Айя-Напа - сам по себе неплохой вариант, но надо понять, почему его рекомендуют как "молодежный" и "оживленный" - это курорт для любителей ночной жизни. Клубы и т.п. - вряд это то, что надо вашему 16-летнему человеку. Поэтому лучше заранее обдумать, как вы собираетесь развлекаться, и посмотреть, где и какие варианты имеются. Да хоть в Пафосе можно найти интересное, от квадроциклов до древностей.